Коллоидная мельница JMF
Электрическая коллоидная мельница серии JMF сверхтонкого помола предназначена для измельчения заранее подготовленного влагосодержащего или сухого сырья до состояния однородной пасты. Данный процесс позволяет также получить суспензии с исключительно высокой вязкостью.
Коллоидная мельница — это идеальный выбор для производства арахисовой пасты и урбичей из орехов или семян. Однако пищевая промышленность, не единственная сфера применения. Широко применяются также в химической, строительной, текстильной, бумажной и фармацевтической отраслях.
Принцип работы:
Принцип работы коллоидной мельницы — это прохождение сырья с высокой скоростью по регулируемому зазору между неподвижным статором и вращающимся ротором. При этом происходит тщательное измельчение и гомогенизация продукта. Попадая на ротор, обрабатываемый продукт отбрасывается центробежной силой к периферии. Получившаяся разница в скорости частиц обеспечивает их перетирание.
Расстояние между ними изменяется при помощи механизма тонкой настройки и не превышает 0,05 мм. Частички вещества начинают все ускоряющееся вращение вокруг собственной оси и разрываются на более мелкие фракции.
Машина проста в очистке и эксплуатации
